Découvrez les secrets d'une cuisine végétale accessible et savoureuse lors de cet atelier organisé à De Vaartkapoen, en plein cœur de Molenbeek. Le 13 octobre 2026, explorez les fondamentaux culinaires autour des céréales et apprenez à transformer ces ingrédients simples en plats généreux et délicieux. Un moment convivial et gratuit pour repenser votre assiette.
Cet atelier vous plonge dans l'univers des ingrédients essentiels de la cuisine végétale, avec un accent particulier sur les céréales — ces fondamentaux souvent sous-exploités en cuisine domestique. Vous découvrirez comment les valoriser, les associer et les transformer en recettes variées et nourrissantes. L'objectif ? Démystifier la préparation pour montrer qu'une assiette végétale exigeante commence par des gestes simples et des produits accessibles.
De Vaartkapoen, établissement culturel reconnu de Molenbeek-Saint-Jean, ouvre ses portes pour accueillir cet atelier sans frais d'accès. Le lieu, situé rue Saint-Joseph, incarne une approche inclusive et généreuse de la transmission culinaire, où savoir-faire et partage d'expérience priment. Une belle occasion de explorer la gastronomie végétale dans un espace bienveillant et ancré dans sa communauté locale.
Infos pratiques : VK - De Vaartkapoen, Rue Saint-Joseph, 14, 1080 Molenbeek-Saint-Jean Email : devaartkapoen@vgc.be Site : https://tickets.vgc.be
« Atelier Velt | Cuisine végétale en 1 2 3, céréales - Molenbeek-Saint-Jean - Bruxelles » a lieu à VK - De Vaartkapoen, Rue Saint-Joseph, 14, 1080 Molenbeek-Saint-Jean.
13 octobre 2026.
L'entrée est gratuite.
Réservation en ligne : https://tickets.vgc.be
Molenbeek-Saint-Jean, code postal 1080, à Bruxelles.