Découvrez les saveurs authentiques de la gastronomie locale lors de cet atelier participatif consacré aux noisettes régionales. Au cœur de Laeken, le GC Nekkersdal vous ouvre ses portes pour explorer les richesses culinaires du terroir bruxellois, dans une ambiance conviviale et généreuse. Un moment de partage gratuit où gourmandise et transmission culturelle se rencontrent.
Cet atelier propose une immersion sensorielle dans l'univers des noisettes de nos régions : histoire, variétés, usages en cuisine et techniques de dégustation. Vous découvrirez comment ces fruits de saison sont intégrés à la tradition gastronomique bruxelloise, du produit brut aux préparations raffinées. Un moment didactique et pratique, conçu pour tous les palais, même les plus curieux.
Le GC Nekkersdal, implanté boulevard Emile Bockstael, incarne l'esprit de convivialité et de partage au cœur du quartier de Laeken. Ce lieu de vie culturelle offre un cadre chaleureux où se nouent rencontres et apprentissages. L'accès gratuit à ce workshop en fait une opportunité accessible à tous pour enrichir ses connaissances culinaires et explorer les saveurs du terroir bruxellois.
Infos pratiques : GC Nekkersdal, Boulevard Emile Bockstael, 1020 Laeken Entrée gratuite Email : info@nekkersdal.be Site : http://www.nekkersdal.be
« Atelier Workshop: Lekkere lokale noten - Laeken - Bruxelles » a lieu à GC Nekkersdal, Boulevard Emile Bockstael, 1020 Laeken.
3 octobre 2026.
L'entrée est gratuite.
Réservation en ligne : http://www.nekkersdal.be
Laeken, code postal 1020, à Bruxelles.